“时近中秋，我们正宗的清远冰鲜鸡平均每日供往港澳6000多只，比平时销量增加40%以上。”9日，广东天农食品集团股份有限公司(以下简称“天农食品”)行政总监胡先念称。中秋节临近，目前清远全市供港澳冰鲜鸡销量大增，基本可实现当天发车，当天可在港澳各大市场和超市上架。

广东清远鸡俗称“清远麻鸡”，养殖历史超过千年，因其母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名，被列为《中国家禽品种志》优质品种之一，是中国国家地理标志产品。

清远鸡以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽骨软、风味独特而驰名。素有“无鸡不成宴”习俗的港澳消费者，对清远麻鸡十分青睐，市场供不应求。

清远市农业农村局相关负责人表示，清远市近年发挥毗邻珠三角核心区的区域优势，将清远鸡打造为“百亿级产业”。据清远行业初步统计，清远鸡今年上半年的出栏约7480万只，预计增长8.4%，综合产值预计约52亿元人民币。

今年1至7月，天农食品供港的冰鲜清远鸡出口量同步增长约30%。胡先念表示，中秋将至，港澳市场的清远鸡销量火爆。天农食品正通过“湾区认证”在粤港澳“一次认证，三地通行”的市场准入标准，在相关部门重点食品安全的管控下，实现清远鸡整只和加工产品便捷出境，最快可在当日的3小时内“鲜”达港澳。(完)

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