儿童酱油、儿童面条、儿童奶酪、儿童牛排……近年来，标有“儿童”二字的食品受到广大家长青睐，价格也比同类普通食品高。6月6日，四川省保护消费者权益委员会、四川省食品检验研究院提醒家长，包装有“儿童”字样的食品不一定比普通食品更适合儿童，关键要看标准和配料表。

调查发现，包装标有或宣称“儿童”的食品种类繁多，销量也比较高。以网上销售的一款吐司为例，产品宣称“儿童营养吐司”，月销量达2万单，但配料多达22项，执行标准是普通面包国家标准。还有一款月销量达3000余单的意面，包装虽没有“儿童”二字，但宣传图却标注“儿童意面”，当咨询客服“与普通意面有何区别”时，对方表示“面是螺旋面，其他都是一样的”。

两部门提醒称，其实，目前世界卫生组织(WHO)和各国对儿童概念均无明确统一的规定。根据《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》问答第二十九条解释，可以理解为：已满36个月但不满15岁的人群均可认作儿童。强制性国家标准中并没有“儿童食品”这一概念，我国只有针对0至36个月的婴幼儿配方食品、辅食的相关食品安全标准，如《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765—2010)、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767—2010)、《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769—2010)等。还有一些涉及儿童食品团体标准，如《儿童速冻含馅米面食品》(TCGCC34—2019)、《儿童肉类制品通用要求》(T/ CMATB9002—2021)。因此，消费者不要以为食品包装或宣传页面注明“儿童”就一定更符合孩子生长发育需求。在执行相同标准的前提下，其实市面上打着“儿童食品”旗号的产品与同类普通食品成分没有太大区别。

除了食品领域，其他领域产品也存在打着“儿童”旗号，实质与普通商品没有区别的现象，目的是迎合家长爱孩子的心理从而卖出高价。在没有强制标准的情况下，市面上有的“儿童食品”不仅与普通食品没有太大区别，有的厂家为了迎合儿童口味，甚至可能加大调味料或添加剂的使用。因此，判断食品适不适合孩子吃，关键要看标签执行标准以及配料表，建议家长优先选择配料表比较简单以及少油、少糖、少盐的食品。

关键词： 儿童食品 食品配料表 标签执行标准 食品领域