为规范、维护节日市场秩序，广东省乐昌市市场监管局结合落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动，全面开展食品安全专项检查，护航群众“舌尖上的安全”。截至目前，乐昌市市场监管局已检查食品生产经营者73家。

线上线下，全面检查

(资料图片)

乐昌市市场监管局以生产企业、商场超市、餐饮单位为重点环节，紧盯生产和经营领域，采取“线上＋线下”的模式对乐昌市粽子生产经营单位开展全覆盖监督检查，督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任，规范粽子等节日食品生产销售行为。

乐昌市市场监管局执法人员对商场超市粽子进行检查。

分级分类，重点监管

乐昌市市场监管局根据主体类型分级分类监管，加大对节日期间热销食品的监管力度，落实生产经营主体进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、存储运输环节的监督检查工作，并结合粽子产品特点重点检查人员操作、生产环境、粽叶质量、蒸煮用水、标签规范等风险点位；同时，对粽子等节令食品开展监督抽检，严把食品质量合格关。

乐昌市市场监管局执法人员检查生产企业粽子包装情况。

乐昌市市场监管局执法人员对粽子进行抽检。

提醒督促，强化引导

乐昌市市场监管局针对粽子等礼品存在过度包装、价格虚高、虚假宣传等行为进行专项检查，严查经营企业是否做到压缩包装空隙、减少包装层数、不用高档材质，降低包装成本，不混装等要求；是否明码标价；是否存在虚假宣传、销售过期及“三无食品”等违法经营行为，督促生产经营主体合法经营，同时提醒消费者合理选购节日商品，拒绝过度包装，大力弘扬节俭风尚。

乐昌市市场监管局执法人员检查粽子是否存在过度包装情况。

（广东省乐昌市市场监管局 邓海捐）

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