2021年12月30日，由德化县浔中镇人民政府、德化县林业局、德化县人力资源和社会保障局、德化县总工会等单位主办，德化县祥山大果油茶有限公司承办的德化县第三届油茶文化旅游节暨德化“黄金油”美食烹饪技能大赛在安娜茶油文化产业园景区举行。德化县人民政府副县长黄振宇等领导、德化县祥山大果油茶有限公司林安娜女士出席了本次文化旅游节的开幕活动。

据介绍，本次油茶文化旅游节分为乡村振兴直播产业基地揭牌仪式、德化“黄金油”美食烹饪技能大赛、“阿嫲家油 幸福‘油’你”达人短视频大赛等多个环节，备受广大游客喜爱。

在乡村振兴直播产业基地揭牌仪式上，德化县人民政府副县长黄振宇、德化县祥山大果油茶有限公司林安娜女士为乡村振兴直播产业基地揭牌。以油茶文化旅游、观光、美食为主题，采用线上主流平台直播与线下活动结合的方式，全方位呈现茶油之美、健康生活，为全县农、林产品搭建“互通、交流、共赢”的平台，推动产业品牌、品质提升，促进文旅产业、乡村振兴直播产业发展。

另外，德化“黄金油”美食烹饪技能大赛的现场更是热闹非凡，厨师们采用阿嫲家茶油精心制作了众多德化特色茶油美食。茶油红酒鸡、茶油猪肚蛋、茶油煎鲶鱼、茶油炒黑兔、茶油坛香羊肉、茶油拌面线、茶油黑米饭、茶油御兔投胎等特色茶油美食色香味俱全，为现场来宾与游客们呈现了一场极具地域特色的美食盛宴。

在本届文化旅游节中，活动承办单位德化县祥山大果油茶有限公司，以及旗下的安娜茶油文化产业园景区为越来越多的人所熟知。安娜茶油文化产业园是集油茶文化、工艺展示、科普文创，互动体验、休闲购物和特色茶油美食为一体的大型油茶文化旅游综合体，并被评为“省级观光工厂”“泉州市中小学生劳动教育实践基地”“德化县中小学生研学实践教育基地”。在这里，游客及研学师生们可以了解古朴茶油文化、进行互动式体验、品味茶油美食，参观古现代茶油制作工艺等。目前，安娜茶油文化产业园已成为德化特色旅游项目之一。

安娜茶油文化产业园景区每年定期与政府联合举办油茶文化旅游节，宣扬中国油茶文化，致力为区域经济高质量发展、乡村振兴贡献一份力量。同时，安娜茶油文化产业园还代表灵山秀水的德化县向全国、乃至全球人们发出邀请，欢迎大家来此感受德化“中国油茶之乡”的风土人情，品味中华两千多年的茶油文化。

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