对于做饭的人来说，一把好的菜刀是非常有必要的，而菜刀本身就是厨房不可缺少的一个工具，而挑选一把好的、趁手的菜刀也是比较麻烦的，毕竟市面上的菜刀品牌和种类那么多，那么今天我们就来看看什么牌子菜刀最好用。

菜刀是一种厨房用具，其主要用途是切食材或者食材雕花等等。通常可以分为不锈钢刀和铁刀，也可以分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。在国产的菜刀中，主要是不锈钢刀和碳刚到，碳钢刀也被人们成为“铁刀”，其锋利度高，但是比较容易生锈，难打理；而不锈钢刀，是在碳钢刀的基础上，增加了防锈、防腐蚀性的材料。

简单了解了菜刀的介绍之后，我们来看看相关菜刀品牌排名，什么牌子菜刀最好用。

1、十八子作。市场与1983年，被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业。

2、双立人。其拥有超过2000种的不锈钢刀、餐具、锅具等，开创了摩登厨房理念。

3、王麻子。始创于1651年，中华老字号，其传统锻造技艺入选了非物质文化遗产，中国刀剪行业的知名品牌。

4、【苏泊尔(002032)、股吧】。成立于1994年，国内炊具、厨房电气行业领先者，大型炊具研发制造商。

5、张小泉。成名于1663年，同样是中华老字号，中国驰名商标。

6、王麻子。始创于1651年，中国刀具十大品牌，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中国传统刀剪行业的代表企业。

7、永德利。始创于1735年，十大刀具品牌，其产品拥有较高的信誉度和知名度。

8、巧媳妇。广东省著名商标，高新技术企业，国内刀剪餐厨具行业知名品牌，集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务为一体的综合性企业。

9、京瓷。始创于1959年的日本，世界500强企业，大型跨国生茶您企业。

10、银鹰。始创于1979年，专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。

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