根据通报，上蔡县金灿商贸有限公司销售的标称平顶山市奎星调味品有限公司生产的1批次麻辣调味料，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.611g/kg，标准规定为不大于0.6g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.07，标准规定为不大于1。而在8月8日省食品药品监督管理局发布的2018年第33期食品安全监督抽检情况的通告中，平顶山市奎星调味品有限公司生产的1批次芝麻香调味料上榜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.06，标准规定为不大于1.0。

据悉，除该批次调味料被抽检出不合格外，河南省西平县新华书店有限公司销售的标称临泉县多香源食品有限公司生产的1批次乡巴佬鸡腿，菌落总数检出值为140000CFU/g、<10CFU/g、130000CFU/g、100000CFU/g、120000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。

同时，西平县新大新商贸有限公司销售的标称河南省山佳食品有限公司生产的1批次竹叶水风味饮品，菌落总数检出值为1900CFU/mL、2100CFU/mL、1900CFU/mL、1900CFU/mL、2100CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不超过100CFU/mL。

据了解，在此次抽检查出的10批次不合格食品中，有3批次食品为大商和世纪联华等知名商超销售。

根据通报，大商集团(新乡)大商百货购物广场有限公司销售的标称新乡市卫滨区洪东食品有限公司生产的1批次混合芝麻酱(半固态调味料)，黄曲霉毒素B1检出值为24.3μg/kg，标准规定为不大于20.0μg/kg。

大商集团河南超市连锁发展有限公司郑州富田店销售的标称尉氏县贺丰园养殖专业合作社生产的1批次五香卤蛋(乡吧佬)，菌落总数检出值为2.5×105CFU/g、3.0×105CFU/g、3.0×105CFU/g、<10CFU/g、2.9×105CFU/g，标准规定为5次检验结果均不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。

此外，河南世纪联华超市有限公司天旺店销售的标称保定市德胜门酒业有限公司生产的1批次牛二锅陈酿酒，酒精度检出值为42.4%vol，标准规定为45%~47%vol。

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